Pati, Mitrapost.com – Proses pembangunan Rumah Potong Hewan (RPH) di Pati sudah mulai dikerjakan, terlihat beberapa pekerja bangunan sudah mengukur lahan, serta menancapkan kayu untuk mengukur penggalian pondasi bangunan, pada Senin (4/4/22).
Hari Hirawadi selaku Kepala Bidang (Kabid) Peternakan, Dinas Pertanian Kabupaten Pati mengatakan. RPH yang berlokasi di Pasar Hewan Margorejo, Kabupaten Pati, memang direncanakan tahap pembangunannya awal bulan April sampai bulan September.
” Memang rencana pembangunannya diawali pada bulan April mas, diperkirakan akan selesai pada bulan September tahun 2022, dan saat ini sudah persiapan untuk pembangunannya, ” ucap Andi saat dikonfirmasi Mitrapost.com, Senin (4/4/22).
Ia juga mengatakan, luas bangunan serta anggaran biaya yang dikeluarkan untuk pembangunan RPH tersebut.
” Untuk total luas bangunan yang akan dijadikan RPH sekitar 480 meter persegi, dengan anggaran dana sebesar 2,7 miliar, ” jelasnya.
Adanya RPH baru diharapkan bisa memasok kebutuhan daging masyarakat Kabupaten Pati.
Sebelum itu, Dispertan Kabupaten Pati sudah melakukan tinjauan RPH yang berada di Kota Pekalongan, guna mengadopsi dan melihat proses pemotongan hewan secara langsung. Hal tersebut dilakukan Dispertan pada bulan Januari 2022 lalu.
Dalam study banding tersebut mengungkapkan bahwa pengelolaan RPH di Kota Pekalongan sudah memiliki alat yang modern serta pengolahan daging yang langsung diawasi oleh badan penelitian kesehatan. Hal ini nantinya akan diaplikasikan untuk RPH di Kota Pati. (*)