Mitrapost.com – Daging sintesis kini boleh diperjualbelikan di Amerika Serikat. Kebijakan ini ditujukan untuk mengurangi dampak lingkungan dari pengembalaan hingga limbah hewan.
Daging sintesis ini adalah hasil budidaya di laboratorium yang dikembangkan menggunakan sel hewan. Sel tersebut kemudian ditumbuhkan di bioreaktor besar menggunakan nutrisi seperti asam amino.
Ada dua merek yang diizinkan menjual daging sintesis, diantaranya Upside Foods dan Good Meat.
Daging ayam sintetis ini tersedia di Bar Crenn yang berlokasi di San Francisco, AS sebagai salah satu menu yang disajikan. Namun tak semua orang bisa mencicipi. Sebab, Upside Foods akan mengadakan kontes di media sosial guna menentukan siapa pemenang yang bisa mencicipi produk ini di tempat tersebut.
Pemenang pun akan dikenakan US$ 1 (Rp 15 ribu) yang disebut biaya simbolis untuk mencoba ayam sintetis. Keuntungan lainnya yang diperoleh pemenang adalah bisa mengunjungi Pusat Rekayasa, Produksi, dan Inovasi Upside Food.
Nantinya, ada layanan makan malam bulanan yang memasukkan produk tersebut. Dan para peminat bisa mengunjungi website Bar Crenn untuk mendaftar. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
