Mitrapost.com – Kunyit merupakan rempah yang biasa digunakan dalam masakan di wilayah Asia, telah lama diakui karena manfaatnya bagi kesehatan yang luar biasa.
Selain memberikan warna dan rasa yang khas pada masakan, kunyit juga memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa untuk kesehatan pencernaan.
Berikut, lima manfaat kunyit yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan:
- Meredakan Peradangan pada Lambung
Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang memiliki sifat antiinflamasi yang kuat.
Konsumsi kunyit secara teratur dapat membantu meredakan peradangan pada lambung dan usus, mengurangi risiko terjadinya gangguan pencernaan seperti gastritis atau sindrom iritasi usus.
- Meningkatkan Produksi Empedu
Empedu diproduksi oleh hati dan membantu dalam proses pencernaan lemak. Kunyit telah terbukti dapat merangsang produksi empedu oleh kantong empedu, sehingga membantu memecah lemak dan mempermudah pencernaan.
- Mengatasi Gangguan Pencernaan
Kunyit memiliki sifat antispasmodik yang dapat membantu mengendurkan otot-otot dalam saluran pencernaan.
Hal tersebut, dapat membantu mengurangi kram perut, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya seperti sindrom iritasi usus atau dispepsia.
- Menyeimbangkan Mikrobiota Usus
Mikrobiota usus yang sehat penting untuk pencernaan yang baik. Kunyit telah terbukti memiliki efek prebiotik, yang berarti dapat menyediakan nutrisi bagi bakteri baik dalam usus, sehingga membantu memperbaiki keseimbangan mikrobiota usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
- Mengurangi Risiko Kanker Usus
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi kunyit secara teratur dapat mengurangi risiko terjadinya kanker usus.
Senyawa aktif dalam kunyit, terutama kurkumin, memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi sel-sel usus dari kerusakan dan peradangan yang dapat menyebabkan perkembangan kanker. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
