Mitrapost.com – Saat diet, bukan berarti Anda tidak bisa menikmati camilan di tengah-tengah waktu makan Anda. Perlu diketahui, mengonsumsi camilan sehat di sela waktu makan juga bermanfaat pada penurunan bobot badan Anda secara lebih efektif.
Sesuai fungsinya, camilan dikonsumsi untuk menjaga organ pencernaan bekerja sebagaimana mestinya. Camilan mencegah Anda merasa kelaparan, yang nantinya berakibat pada ‘ngidam’ lebih banyak makanan saat waktu makan tiba.
Namun, perlu diperhatikan bahwa camilan sehat terbaik memiliki dua tujuan, yakni harus lezat dan bergizi. Camilan harus memiliki nutrisi yang cukup untuk membuat Anda kenyang lebih lama dan mencegah kebiasaan makan berlebihan.
Bagaimana membuat camilan sehat?
Dalam membuat camilan sehat, ada prinsip-prinsip penting yang perlu diterapkan. Apa saja? Coba simak penjelasan yang kami rangkum berikut ini!
Pertama, tinggi protein. Protein merupakan salah satu nutrisi yang membantu Anda lebih cepat dan lebih lama merasa kenyang. Beberapa jenis camilan berprotein tinggi, telur rebus, selai kacang, keju, plain yogurt, dan masih banyak lagi.
Studi di jurnal Cell mengungkap alasan mengapa protein efektif dalam mengurangi rasa lapar karena nutrisi ini menghalangi saraf mu-opioid receptor (MOR) di perut yang mengirim sinyal lapar dan kenyang ke otak.
Prinsip kedua adalah mengandung serat. Selain protein, serat juga menjadi nutrisi yang membuat Anda cepat kenyang. Tak hanya itu, serat juga mendukung kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko berbagai penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes. Adapun camilan kaya serat seperti popcorn, buah-buahan, salad, smoothie, pudding chia, dan lain sebagainya.
Selanjutnya, adalah pastikan camilan rendah kalori dan gula. Hal pertama yang perlu Anda lakukan saat diet adalah mengurangi asupan kalori dan gula. Makanan manis tinggi gula tambahan membuat tubuh kita menjadi ketagihan, sehingga menginginkannya lagi dan lagi. Kondisi ini dikenal sebagai sugar craving.
Artinya, jika tidak menghindari gula tambahan dan kalori tinggi, usaha diet Anda mungkin jadi sia-sia karena cenderung akan makan berlebihan. (*)
Redaksi Mitrapost.com