Mitrapost.com – Buah adalah makanan alami yang tak hanya bercita rasa lezat dan segar, namun juga menyehatkan. Makanan ini merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat tinggi yang mendukung fungsi kekebalan tubuh, kesehatan usus, dan organ tubuh lainnya.
Untuk mendapatkan manfaat optimal, jangan sampai salah pilih saat beli buah di pasar maupun supermarket. Membeli buah yang matang merupakan langkah penting untuk memastikan kualitas dan kelezatan buah sebelum dikonsumsi.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut cara praktis memilih buah yang perlu Anda tahu!
Memperhatikan warna dan tekstur
Salah satu indikator penting yang menunjukkan tingkat kematangan buah adalah warna dan teksturnya. Buah yang matang biasanya memiliki warna yang cerah yang merata. Sementara itu, buah yang belum matang cenderung memiliki warna pucat atau terlalu hijau.
Selain itu, tekstur permukaannya juga bisa menandakan buah sudah matang atau belum. Buah yang matang biasanya memiliki tekstur yang lebih lembut saat ditekan, serta tidak terlalu keras maupun terlalu lembek.
Mencium aroma buah
Selain tekstur dan warna, aroma buah juga bisa menjadi indikator kematangan. Salah satu ciri buah matang adalah memiliki aroma khas yang kuat. Aroma ini akan jelas tercium pada buah-buahan tertentu, seperti buah nanas, mangga, dan durian. Hindari buah yang tidak memiliki aroma atau memiliki aroma yang tidak sedap.
Perhatikan tangkai buah
Selanjutnya, perhatikan tangkai buah untuk menentukan apakah buah yang akan dibeli sudah matang atau belum. Tangkai buah matang biasanya terlihat kering, mudah lepas, dan tidak mengeluarkan getah.
Jika tangkai terlihat hijau, segar, atau sulit untuk dilepas, kemungkinan buah tersebut belum matang sepenuhnya. Sebaliknya, tangkai yang terlalu kering, layu, atau rusak bisa menjadi tanda buah yang terlalu matang, bahkan busuk.
Perhatikan tanda-tanda spesifik
Tips lainnya dalam memilih buah adalah memperhatikan tanda-tanda spesifik buah yang sudah matang. Ini karena setiap buah memiliki ciri khas sendiri.
Misalnya, pisang yang matang akan berwarna kuning dengan beberapa bintik coklat; nanas, mangga, dan durian yang matang akan beraroma menyengat, sementara buah alpukat yang matang, bijinya akan lepas dari daging buah. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
