5 Jenis Makanan Rebusan Sehat, Aman untuk Diet

Mitrapost.com – Salah satu jenis makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi adalah makanan rebusan. Metode memasak dengan merebus juga aman bagi jantung, serta mendorong penurunan berat badan atau diet.

Ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan merebus bahan makanan, di antaranya untuk mempertahankan nutrisi penting, mengurangi kebutuhan akan lemak tambahan, dan meningkatkan daya cerna.

Selain itu, makanan rebusan juga membantu meminimalkan pembentukan senyawa berbahaya yang dapat terjadi akibat metode memasak dengan suhu tinggi. Berikut ini kami rangkum 5 jenis makanan rebusan yang bisa Anda masukkan ke dalam menu makanan Anda sehari-hari.

Telur rebus

Telur rebus adalah sumber protein berkualitas tinggi dan sumber energi. Selain itu, telur rebus juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin D, kolin, lutein, dan zeaxanthin. Zat-zat tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan tulang.

Telur rebus juga bisa jadi makanan ringan untuk membantu menjaga berat badan ideal atau selama diet. Makanan ini mengandung protein tanpa lemak yang membuat kenyang tanpa terlalu banyak kalori.

Kacang rebus

Kacang rebus (terutama kacang tanah rebus) memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu menurunkan berat badan.

Kacang rebus juga kaya akan nutrisi seperti protein, lemak sehat, serat, dan antioksidan, sehingga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.

Kentang rebus

Kentang rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Makanan ini memiliki kandungan nutrisi berupa karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Kentang rebus juga kaya akan vitamin C, magnesium, kalium, dan fosfor, serta antioksidan seperti polifenol dan asam klorogenat.

Manfaatnya, di antaranya bisa mengontrol berat badan, meningkatkan energi, menurunkan tekanan darah, mencegah penyakit jantung, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan imunitas tubuh.

Ubi jalar rebus

Ubi jalar menawarkan banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya. Umbi-umbian ini merupakan sumber vitamin A, C, dan B6 yang baik, serta mineral seperti kalium dan mangan.

Selain itu, ubi jalar kaya akan serat dan antioksidan, yang berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan pencernaan, membantu manajemen berat badan, dan dapat menurunkan kolesterol.

Jagung rebus

Jagung rebus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai dari membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, hingga mendukung kehamilan. Jagung rebus juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh. (*)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com  di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"

Jangan lupa kunjungi media sosial kami

Video Viral

Kamarkos
Pojoke Pati