Mitrapost.com – Jakarta tidak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan pemerintahan, tetapi juga sebagai surga kuliner dengan ragam street food yang menggugah selera.
Kehadiran pedagang kaki lima di berbagai sudut ibu kota telah menjadi bagian dari budaya urban sekaligus daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
Menurut data Jakarta Tourism Board, kuliner jalanan menjadi salah satu sektor yang berkontribusi besar dalam meningkatkan jumlah kunjungan wisata ke ibu kota. Berikut beberapa rekomendasi street food Jakarta yang wajib dicoba.
- Sate Taichan Senayan
Sate ini berbeda dari sate ayam pada umumnya karena tidak menggunakan bumbu kacang, melainkan dibakar polos lalu disajikan dengan sambal pedas. Popularitasnya begitu tinggi, terutama di kalangan anak muda.
Sate taichan bahkan sempat menjadi tren nasional karena banyak direplikasi di berbagai kota.
- Kerak Telor
Kerak telor, makanan tradisional Betawi yang menjadi ikon kuliner Jakarta. Terbuat dari campuran beras ketan, telur, ebi, serta serundeng kelapa, kerak telor sering dijumpai dalam acara-acara kebudayaan seperti Pekan Raya Jakarta.
Hidangan ini bukan sekadar kuliner, tetapi juga bagian dari identitas budaya Betawi yang masih terjaga hingga kini.
- Nasi Goreng Gambing Kebon Sirih
Nasi goreng ini sudah terkenal sejak tahun 1958 dengan cita rasa yang khas karena menggunakan bumbu rempah seperti kapulaga, kayu manis, dan cengkih.
Sebagai makanan yang pernah dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia, nasi goreng versi Kebon Sirih menjadi yang paling legendaris di Jakarta.
- Ketoprak Jakarta
Makanan sederhana berbahan tahu, bihun, lontong dan bumbu kacang ini menjadi pilihan street food yang relatif sehat dan mengenyangkan. Ketoprak mudah ditemukan di berbagai sudut jalan Jakarta, dari gerobak sederhana hingga kedai yang lebih modern. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
