Mitrapost.com – Sebagai bentuk protes terhadap situasi perdagangan yang kian terjepit, Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Provinsi Daerah Khusus Ibu kota Jakarta (DKI Jakarta) memastikan bahwa sejumlah pedagang akan menghentikan aktivitas penjualannya secara sementara.
Untuk itu, masyarakat yang ada di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi (Jabodetabek) diimbau untuk mempersiapkan diri terhadap adanya potensi kelangkaan daging sapi di setiap pasar tradisional.
Melansir dari CNBC Indonesia, Ketua APDI DKI Jakarta, Wahyu Purnama mengatakan, pengambilan langkah tersebut terjadi setelah sejumlah upaya dialog tidak membuahkan hasil yang baik selama di lapangan. Menurutnya, kondisi pasar kini sudah tidak sehat bagi pedagang kecil hingga menengah.
“Situasi perdagangan daging saat ini benar-benar menekan pedagang. Kami mewakili bandar sapi potong dan pedagang daging hilir merasa perlu menyampaikan aspirasi dan keprihatinan atas kondisi yang terjadi,” jelas Wahyu dalam keterangannya, dikutip Sabtu (24/01/2026).
Diketahui sebelumnya, APDI tercatat telah mengikuti rapat bersama dengan Direktorat Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) serta sejumlah instansi terkait pada 5 Januari 2026, guna membahas komitmen pemerintah untuk terus menjaga stabilitas harga sapi timbang hidup.
Namun selama dua pekan terhitung mulai sejak rapat dilaksanakan, realisasi di lapangan dinilai jauh dari yang diharapkan oleh serikat pedagang daging.
“Hasil rapat itu menyebutkan akan ada jaminan kestabilan harga sapi timbang hidup selama dua pekan, tapi faktanya tidak terealisasi,” katanya.
Kondisi ini dipicu oleh beratnya tekanan biaya yang berdasar pada lonjakan tinggi pada harga sapi dari feedloter (tempat penggemukan hewan ternak), yang secara otomatis ikut mendorong kenaikan harga karkas (bagian yang bernilai tinggi sebagai bahan pangan) di rumah potong hewan.
Sedangkan di sisi lain, daya beli masyarakat justru tercatat semakin melemah. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
