oleh

Video : Tingkatkan Kualitas Garam, Pati Bakal Punya Washing Plant

Pati, Mitrapost.com – Kabupaten Pati melalui Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) tengah membangun washing plant untuk menunjang peningkatan kualitas garam.

Kabid Pengelolaan dan Pengembangan Produk, Johanes Harnoko, mengatakan washing plant sia[ beroperasi sekitar satu bulan lagi.

Saat ini prosesnya masih terkendala pasokan listrik, sehingga pihaknya menggunakan genset sebagai penyuplai listrik.

“Kami anggarkan 53 KVA. Namun, pihak PLN menyediakan 164 KVA. Jadinya, berat biaya listrik bulanannya. Kemudian kami menggunakan genset sebagai pasokan listrik tambahan,” jelas Johanes, Kamis (11/2/2021).

Washing plant terletak di Desa Raci, Batangan dengan luas kisaran 400 m2. Lokasinya, tak jauh dari Gudang garam nasional.

“Padahal rencananya 1500 m2. Namun, setelah dihitung ulang. Luasnya 1000 m2 saja sudah cukup, 400 m2 bangunannya sedangkan sisanya untuk halamannya,” tandasnya.

Pembuatan washing plant merujuk dari arahan presiden pada rapat terbatas 10 Desember 2019, bahwa petambak garam harus keluar dari aktivitas on-farm menuju off-farm.

Melalui PUGAR petambak garam dibiasakan supaya menerapkan kegiatan usaha penggaraman secara komunal/kelompok serta dirodong menuju budaya korporasi.

Sebelumnya, Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) merencanakan pembangunan nasional tujuh washing plant.

Ketujuh lokasi pembangunan, salah satunya di Kabupaten Pati. Alat itu, gunanya untuk mencuci dan memurnikan garam agar kualitas garam lebih maksimal.

Tentang Penulis: Redaksi Video

Gambar Gravatar
Tim Redaksi Khusus Video dan Konten

Berita Terkait