3 Menu Sahur Mudah, Enak, dan Praktis

Mitrapost.com – Bulan Ramadan segera tiba. Walaupun suasana Ramadan tahun ini, berbeda dibanding tahun- tahun sebelumnya.

Hal ini dikarenakan masih adanya pandemi Covid-19 yang menjadikan tidak semua orang dapat berkumpul bersama keluarganya.

Salah satu hal yang penting ketika menjalankan puasa Ramadan adalah sahur. Tidak jarang juga para ibu, mulai bingung untuk memasak menu sahur.

Berikut rekomendasi 5 menu sahur yang mudah, enak, dan praktis

Baca Juga: Daftar Lokasi Pemantauan Hilal Ramadan di Provinsi Jawa

  1. Udang Goreng Pedas Manis

– 500 gram udang yang sudah dikupas kulitnya

– 1 butir telur yang sudah diaduk dengan sedikit garam.

– 6 sendok makan tepung terigu

– minyak goreng secukupnya

Baca Juga :   7 Resep Menu Sahur Paling Sederhana

– 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

– saus tiram

– cabai sesuai selera

– penyedap rasa secukupnya

– kecap manis

– garam

Baca Juga: Tetap Bugar Meski Puasa Ramadan, Lakukan Hal ini

Cara buat:

– campur telur dan terigu dengan air secukupnya, aduk hingga adonan menyatu

– masukan udang ke dalam adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan

– tumis cabai dan bawang putih yang sudah diiris

– masukan udang ke dalam tumisan

– tambahkan saus tiram, penyedap rasa, dan kecap manis, dan sedikit garam

– aduk hingga merata, dan siap disajikan