Wortel ungu juga mengandung antosianin. Antosianin dan beberapa zat fitokimia ini diyakini merupakan agen antiinflamasi. Konsentrasi tinggi zat ini ternyata dapat membantu meringankan berbagai kondisi inflamasi atau peradangan, termasuk radang sendi, asam urat, sakit kepala, dan bahkan wasir.
-
Meningkatkan kesehatan mata
Berdasarkan laporan dalam jurnal Archives of Ophthalmology tahun 2006, wortel ungu mengandung lebih sedikit beta-karoten daripada varietas oranye dan kuning, ada juga sejumlah besar lutein dan zeaksantin dalam wortel ini, yang semuanya dapat membantu meningkatkan penglihatan.
Antioksidan ini akan mengurangi stres oksidatif di retina, mencegah degenerasi makula, dan menurunkan risiko katarak.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan bit.ly/googlenewsmitrapost dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
