Vitamin B membantu tubuh membentuk sel darah merah dan asam folat (vitamin B9) yang penting bagi ibu hamil untuk mencegah cacat lahir pada bayi. Setiap setengah cangkir kacang rebus menyediakan seperlima tiamina (vitamin B1) dari kebutuhan harian dan seperenam dari asupan folat harian. Kacang godog ( jawa ) juga memberi 10 hingga 20 persen dari kebutuhan vitamin B6 dan niasin harian.
-
Manfaat Kacang Rebus Menyediakan mineral untuk tulang, gigi, saraf, dan otot
Setengah cangkir kacang rebus menyediakan magnesium sejumlah 30 persen dan fosfor 25 persen dari kebutuhan harian. Kedua mineral ini bermanfaat bagi tulang dan gigi.
Magnesium membantu memastikan fungsi saraf dan kontraksi otot yang tepat, sementara fosfor membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. makanan ini juga menyediakan seng atau zink sebanyak 20 persen dari kebutuhan asupan harian yang direkomendasikan. Seng adalah mineral yang memiliki sifat antioksidan dan membantu penyembuhan luka.4. Tinggi flavonoid untuk mencegah kerusakan pada tubuh, kacang rebus menawarkan flavonoid yang lebih tinggi dibandingkan kacang panggang. Flavonoid ialah antioksidan yang melindungi sel dari segala jenis kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
