Mitrapost.com – Roti merupakan makanan yang tidak bisa awet lama. Dalam jangka waktu 4 (empat) atau 5 (lima) hari roti sudah kedaluwarsa atau berjamur.
Apabila roti sudah memasuki umur 4 hari, jamur sudah mulai bermunculan dan teksturnya menjadi kering. Kondisi roti seperti ini tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi.
Selain itu, menyimpan roti agar awet di lemari es pun tak disarankan. Lalu bagaimana supaya kita bisa menyimpan roti agar tetap aman dalam jangka waktu yang lama ?
Berikut cara tepat menyimpan roti agar awet dan tahan jamur dalam jangka waktu lama :
- Masukkan freezer
Cara terbaik mengawetkan roti dengan membekukannya. Meski tak disarankan masuk kulkas tapi bisa disimpan dalam freezer. Cara ini bisa membuat roti kembali renyah.
- Aluminium foil
Gunakan aluminium foil jika ingin menyimpan roti agar lebih awet. Kita bisa mengeluarkan roti dari plastiknya lalu letakkan di atas aluminium foil. Bungkus rotinya agar tidak mudah berjamur.
- Simpan di ruangan dengan suhu yang tepat
Kalau mau roti lebih awet, simpan dalam suhu ruangan sekitar 20 derajat celsius. Jauhkan dari sinar matahari. Harus tersimpan dalam tempat yang kering dibanding lemari es.
- Jangan masukkan kulkas
Menurut berbagai penelitian, roti yang didinginkan akan basi tiga kali lebih cepat. Menyimpan roti dalam lemari es merupakan pilihan terburuk karena akan mengeluarkan uap air dan roti menjadi basi.
- Masukkan microwave
Percikkan sedikit air pada roti. Lalu panaskan dalam microwave selama kurang lebih tujuh menit. Roti akan kembali segar dan tidak lagi basi. (*)
Artkel ini telah tayang di haibunda.com dengan judul “Bunda Perlu Tahu, 5 Cara Menyimpan Roti Agar Tak Mudah Berjamur”.
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
