Mitrapost.com – Jajanan nitrogen memang menarik dan membuat orang yang melihat ingin membelinya. Namun dibalik itu, ada sisi bahaya yang mengancam bagi orang yang mengonsumsinya.
Baru-baru ini sejumlah anak di Tasikmalaya dan Bekasi, Jawa Barat, diketahui mengalami keracunan nitrogen cair dari jajanan tersebut. Ada 24 anak di Tasikmalaya dan 4 di Bekasi yang mengalami gejala keracunan.
Beberapa anak dari 24 di Tasikmalaya dilaporkan meminum cairan sisa nitrogen yang tidak menguap. Begitu pula dengan satu anak di Bekasi yang bergejala parah.
“(Korban) yang berusia 4 tahun ini meminum sisa nitrogen cairnya,” kata Kepala Bidang Pencegahan dan Pengendalian Penyakit (P2P) Dinkes Jabar dr Ryan Bayusantika Ristandi, SpPK, MMRS dilansir dari Detik.
Lebih lanjut, ia menjelaskan gejala yang dialami orang yang mengalami keracunan nitrogen diantaranya sakit perut, mual, dan muntah darah. Jika parah maka karena ususnya bolong, maka harus dioperasi.
Nitrogen cair sendiri dimanfaatkan di dunia medis karena memiliki efek cryogenic yang berfungsi untuk membekukan sel-sel tubuh, seperti sel-sel pra kanker.
“Karena sifatnya itu biasanya oleh dokter dermatologi nitrogen cair digunakan untuk membakar hal-hal yang tak diinginkan pada kulit, yang artinya ini bisa merusak jaringan,” ucapnya.
Jika nitrogen cair tertelan, maka akibatnya bisa membakar dinding pencernaan dan menyebabkan kerusakan jaringan hingga kebocoran saluran cerna.
“Disarankan penggunaan nitrogen cair pada makanan perlu pengawasan lebih baik dari lembaga yang terkait agar penggunaannya tidak sembarangan,” lanjutnya. (*)
Redaksi Mitrapost.com