Disketapang Pati Gencarkan Pengawasan Mutu Pangan pada Komoditas Beras

“Pengawasan kali ini ada di UD LHG Pati, berkaitan dengan pengawasan untuk kualitas beras, kemudian biasanya juga berkaitan dengan kadar air,” jelas perempuan yang lebih akrab disapa Ami tersebut.

Selain itu, dalam kegiatan tersebut juga melakukan pengawasan perihal kondisi gudang penyimpanan untuk beras sebelum diedarkan kepada masyarakat.

Sementara itu, melalui salah satu pemilik beras bermerk LHG, Nyonya Candra merespon atas kegiatan pengawasan tersebut.

Pengusaha yang lebih dikenal dengan Cik Lin tersebut berharap agar operasi pasar dapat dilakukan guna mengantisipasi kenaikan harga beras yang terjadi.

“Untuk Kondisinya ya mas, saat ini kita harapkan agar operasi pasar dilakukan karena harga beras saat ini yang melambung, sementara untuk stok yang ada sekitar 15 tok beras yang siap kita edarkan,” ucapnya. (adv)