Mitrapost.com – Saat ini harga ayam di pasaran tengah melambung tinggi, termasuk di wilayah DKI Jakarta. Oleh karenanya, Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta melakukan upaya penstabilan.
Adapun harga ayam potong di pasaran saat ini mencapai harga hingga Rp90 ribu per ekornya.
Kepala Dinas KPKP DKI, Suharini Eliawati mengatakan, dalam mengantisipasi melonjaknya harga ayam di pasaran pihaknya menerapkan strategi 4K, yaitu keterjangkauan, ketersediaan, distribusi dan komunikasi efektif kepada masyarakat.
Untuk keterjangkauan, ungkap Elly, pihaknya melakukan operasi pasar selama lima hari berturut-turut, sejak Senin (10/7) lalu hingga Jumat (14/7) ini.
“Kegiatan ini pastinya akan mempengaruhi harga ayam di pasaran, karena kami menjual dengan harga terjangkau untuk masyarakat,” tuturnya, Jumat (14/7).
Elly menuturkan untuk memenuhi ketersediaan ayam potong ini, pihaknya bersinergi dengan Perumda Dharma Jaya.
Ia juga menyatakan bahwa ketersediaan ayam potong untuk wilayah DKI Jakarta dalam kondisi aman.
“Saya yakinkan, stok ketersediaan ayam potong saat ini masih dalam kondisi aman. Karena Dharma Jaya juga masih terus kerjasama dengan daerah sekitar untuk ketersediaan ayam,” ungkap Elly.
Perlu diketahui, enam rumah potong hewan yang ada di Jakarta setiap hari mampu memproduksi 750 sampai 900 ekor ayam potong untuk kebutuhan masyarakat, hotel, restoran dan catering.
Ditambahkan Elly, pihaknya juga aktif menjalin komunikasi dengan masyarakat terkait kenaikan harga ayam ini.
Menurutnya, masyarakat harus mengetahui harga ayam fillet atau bondless yang harganya memang jauh lebih mahal dibanding ayam potong utuh, karena yang dijual hanya dagingnya.
“Masyarakat harus membedakan antara ayam fillet dengan ayam potong utuh,” tandasnya. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
