Mitrapost.com – Kesehatan otak sangat penting bagi setiap orang. Otak sehat mendukung kemampuan kognitif, aliran darah, sirkulasi oksigen, serta meminimalkan peradangan dan paparan racun pada tubuh, menurut Dale Bredsen, seorang Peneliti Ilmu Saraf dan Pakar Penyakit Neurodegeneratif.
Ada beberapa cara untuk memelihara kesehatan otak. Beberapa diantaranya dengan rutin berolahraga, berhenti merokok, konsumsi makanan sehat, serta menghindari makanan-makanan yang dapat memberikan dampak buruk pada kesehatan otak.
Dilansir dari Eat This Not That, berikut beberapa jenis makanan yang tidak baik bagi kesehatan otak.
Gorengan
Makanan yang digoreng memang enak. Namun, makanan renyah tersebut tidak baik dikonsumsi secara berlebihan dan terus-menerus karena memperburuk kesehatan otak. Menurut hasil analisis American Journal of Clinical Nutrition, terdapat hubungan antara konsumsi gorengan berlebihan dengan risiko masalah kesehatan kognitif.
Makanan manis
Beberapa suguhan manis memang tidak masalah. Namun, konsumsi makanan manis yang banyak mengandung gula tambahan dapat meningkatkan risiko gangguan memori hingga demensia. Demensia sendiri merupakan kondiri menurunnya daya berpikir dan daya ingat.
Makanan daging olahan
Konsumsi makanan daging olahan seperti sosis, nugget dan lainnya dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah kesehatan kognitif. Beberapa penelitian mengungkap bahwa orang-orang yang lebih banyak makan daging olahan menunjukkan kemampuan yang lebih rendah dalam melakukan tes tertentu.
Daging olahan yang mengandung nitrat dan nitrit dapat meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson, serta beberapa penyakit kronis lainnya.
Makanan cepat saji
Pembungkus makanan pada makanan cepat saji biasanya mengandung beberapa zat kimia yang dapat memberikan efek negatif bagi kesehatan, termasuk kesehatan kognitif. Bahan kimia pada kemasan dapat larut dan mengontaminasi makanan yang akan kita makan.
Demikian beberapa jenis makanan yang tidak baik untuk kesehatan otak. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
