Sayur Rebung Ternyata Kaya Nutrisi dan Punya Segudang Manfaat

Menurunkan kadar kolesterol

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa sayur rebung bisa membantu menurunkan kadar kolestrol.

Penelitian dilakukan tahun 2009 terhadap 8 wanita sehat. Dimana mengonsumsi 12,7 ons (360 gram) rebung dapat menurunkan kadar kolesterol jahat setelah 6 hari secara signifikan.

Meningkatkan kesehatan usus

Rebung juga menjadi sumber serat yang baik. Dalam 155 gram rebung mengandung 2 gram serat.

Serat berguna untuk melancarkan buang air besar dan melindungi tubuh dari wasir, divertikulitis, dan kanker kolorektal.

Rendah Kalori

Rebung merupakan sayuran rendah kalori dan tinggi serat. Sehingga bisa dimanfaatkan sebagai makanan diet. Sebab serat dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Baik untuk Kesehatan Jantung

Rebung dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung. Rebung yang diolah dengan cara direbus dan difermentasi dapat membantu membersihkan arteri yang tersumbat dan melarutkan kolesterol jahat atau LDL.

Anti-bisa

Rebung bisa menjadi ramuan anti-bisa. Contoh sebagaimana yang dilakukan di India. Dimana rebung dibuat jus dan diektraksi. Mereka menggunakannya untuk mengatasi keracunan gigitan ular, kalajengking, dan lainnya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com  di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"

Jangan lupa kunjungi media sosial kami

Video Viral

Kamarkos
Pojoke Pati