Mitrapost.com – Beberapa kombinasi makanan disebut bisa memberikan manfaat yang lebih optimal. Manfaat ini termasuk meningkatkan penyerapan nutrisi, meningkatkan pencernaan, dan lainnya.
Meski tak memiliki nutrisi yang sempurna, setiap makanan sebenarnya memiliki kandungan nutrisi masing-masing. Sehingga, untuk memaksimalkan asupan gizi yang lengkap, makanan tersebut perlu dipadukan satu sama lain.
Dilansir dari IndianaExpress, berikut sejumlah makanan yang baik untuk digabungkan menjadi sajian bernutrisi.
Tomat dan alpukat
Alpukat dan tomat merupakan makanan yang padat nutrisi. Alpukat mengandung vitamin E, C, K, dan B-6, serta folat dan kalium. Sementara itu, tomat kaya akan vitamin A dan C, serta kalium. Paduan keduanya memberikan tambahan nutrisi berupa vitamin dan mineral yang luas. Selain itu, lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat membuat likopen pelawan kanker dalam tomat empat kali lebih kuat.
Apel dan dark chocolate
Apel mengandung zat anti-radang yang penting bagi kesehatan jantung. Selain itu, antioksidan kuat juga ditemukan dalam cokelat hitam mampu melawan pembekuan darah, meningkatkan sirkulasi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Lemon dan teh hijau
Tambahkan perasan lemon ke dalam teh hijau, tak hanya untuk meningkatkan rasa, namun juga manfaat kesehatannya. Teh hijau merupakan jenis teh yang dikenal dengan kandungan antioksidan. Sementara itu, vitamin C pada lemon mampu menstabilkan katekin dalam teh hijau yang berperan mencegah kerusakan sel-sel tubuh dan mengoptimalkan sistem imunitas.
Telur dan yogurt
Kedua kombinasi ini merupakan sumber vitamin D yang baik untuk tubuh. Vitamin D yang cukup dapat membantu penyerapan kalsium. Keduanya juga menjadi sumber protein yang baik, serta memberikan efek menguntungkan pada sistem pencernaan, tekanan darah, dan kesehatan jantung. (*)
Redaksi Mitrapost.com