Mitrapost.com – Durian merupakan salah satu jenis buah yang banyak tumbuh di negara tropis, termasuk Indonesia. Durian pun mendapatkan julukan ‘Raja Buah’ karena keunikannya dari segi aroma, rasa, tekstur, serta nutrisinya.
Durian tergolong buah yang mengandung berbagai vitamin dan mineral, serta sumber karbohidrat. Jika ingin menikmati manfaat dan nilai gizi durian, sebaiknya jangan mengonsumsi lebih dari 2 potong berukuran sedang per hari (sekitar 80 gram).
Selain itu, penting pula untuk menerapkan cara memakan durian dengan aman sebagai berikut. Tujuannya, agar konsumsi ‘Raja Buah’ ini tidak berdampak buruk bagi kesehatan Anda di masa depan.
Batasi konsumsi durian
Perlu diketahui, konsumsi 2-3 ruas atau 4-6 potong duria membuat tubuh menerima hingga 520 – 780 Kkal atau setara dengan makan 2 kali makan utama. Oleh sebab itu, batasi konsumsi durian dengan tidak lebih memakan 1 ruas atau 2 potong per hari. Terlalu banyak makan durian bisa menyebabkan panas dalam, sakit tenggorokan, atau penambahan berat badan.
Pilih durian yang segar
Tips aman konsumsi durian lainnya adalah pilih buah yang masih segar, dan tidak terlalu matang. Durian yang benar-benar matang biasanya rasanya sangat manis. Artinya, kandungan gulanya lebih banyak dibandingkan durian yang belum terlalu matang. Kandungan gula tinggi bisa meningkatkan kadar gula darah dan tidak baik bagi kesehatan, khususnya penderita diabetes.
Konsumsi durian di pagi atau siang
Konsumsi durian sebaiknya dilakukan saat pagi atau siang hari. Hindari memakan durian sebelum tidur agar organ pencernaan tidak bekerja keras di waktu istirahat. Durian juga mengandung kalori tinggi, sehingga akan terjadi penumpukan lemak dalam tubuh karena tubuh tidak melakukan aktivitas yang membutuhkan banyak energi di malam hari.
Jangan minum alkohol atau soda
Jangan mengonsumsinya bersama alkohol atau soda karena durian merupakan makanan yang tinggi lemak dan karbohidrat. Minuman beralkohol dan soda juga memberikan tingkat energi yang tinggi, sehingga tubuh menerima terlalu banyak energi yang menyebabkan kadar gula darah meningkat. Minum banyak air putih dapat membantu mendinginkan tubuh setelah makan durian. (*)

Redaksi Mitrapost.com