Mitrapost.com – Indonesia juga memiliki sejumlah minuman tradisional yang khas. Tak hanya menyegarkan, minuman-minuman ini juga menyehatkan karena dibuat dari bahan alami berupa rempah-rempah.
Rempah-rempah di dalamnya juga mengandung senyawa dan nutrisi sehat yang melimpah. Konsumsi minuman tradisional ini juga bisa jadi pengobatan alternatif untuk meredakan gejala penyakit, seperti diare hingga sakit tenggorokan.
Lantas, minuman khas Nusantara apa saja? Simak lebih lengkapnya berikut, dilansir dari laman Kemenparegraf.go.id!
Wedang uwuh
Minuman khas Yogyakarta ini memiliki rasa manis, hangat, dengan aroma rempah yang menenangkan. ‘Uwuh’ berasal dari bahasa Jawa yang berarti sampah, atau diartikan sebagai minuman yang berisi dedaunan dan rempah-rempah kering. Minuman ini mengandung antioksidan tinggi, sehingga dikonsumsi untuk mengatasi masuk angin dan melancarkan peredaran darah.
Sarabba
Sarabba adalah minuman tradisional khas Makassar, Sulawesi Selatan, terbuat dari jahe, santan, gula merah, dan kuning telur. Minuman ini dikenal dengan rasa hangat, pedas, manis, dan beraroma menyegarkan. Minuman ini sering dikonsumsi sebagai minuman untuk menghangatkan tubuh dan penambah stamina.
Ie Seureubet
Ie Seureubet adalah minuman tradisional khas Aceh yang terbuat dari merica, kayu manis, jahe, pandan, cengkeh, dan gula merah. Minuman ini kaya akan antioksidan, sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memulihkan energi setelah beraktivitas. Minuman ini juga sering dikonsumsi sebagai minuman penghangat di musim hujan.
Bir Pletok
Berasal dari masyarakat Betawi, minuman ini terkenal dengan aroma rempah yang kuat dan warnanya yang merah menyala. Meski namanya bir, minuman ini bebas dari alkohol dan bahan memabukkan lainnya. Minuman ini terbuat dari campuran rempah-rempah, seperti kayu manis, jahe, serai, adas, cengkeh, cabai, dan kapulaga.
Bajigur
Bajigur berasal dari Jawa Barat, terbuat dari gula aren, santan, jahe, dan berbagai rempah. Bajigur juga kerap diminum dengan bahan pelengkap lainnya,m seperti kolang-kaling atau potongan roti. Bajigur diyakini memiliki khasiat menjaga sistem pencernaan, serta mengendalikan tekanan darah dan kadar gula darah.
Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Minuman ini terbuat dari campuran jahe, gula merah, dan rempah-rempah lainnya seperti serai, kayu manis, dan cengkeh. Bandrek bisa diminum untuk menghangatkan tubuh, serta memberikan manfaat kesehatan lainnya, seperti membantu meredakan peradangan, meringankan gejala flu dan batuk, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
