Mitrapost.com – Banyak orang menyukai makanan manis yang sering dijadikan makanan penutup (desserts), seperti kue, cokelat, cookies, es krim, dan berbagai jenis dessert lainnya. Namun, makanan seperti ini dianggap tidak sehat karena kandungan gulanya yang tinggi.
Kendati demikian, bukan berarti Anda tidak boleh memakannya. Pengaturan porsi dan waktu makan adalah kunci mengonsumsi makanan manis agar tetap aman bagi kesehatan, serta tidak menimbulkan risiko penyakit di masa mendatang.
Lantas, apa saja yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi makanan manis? Untuk lebih lengkapnya, simak penjelasan berikut ini!
Hindari dessert beradonan tepung
Konsumsi adonan tepung yang berlebihan, terutama yang terbuat dari tepung olahan, bisa berbahaya bagi kesehatan. Beberapa masalah yang mungkin timbul antara lain peningkatan berat badan, masalah pencernaan, risiko diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Penting untuk diingat bahwa tidak semua jenis tepung berbahaya. Salah satu tepung yang aman dikonsumsi dalam jumlah sedang adalah tepung dari gandum utuh. Jenis tepung ini mengandung lebih banyak serat dan nutrisi dibandingkan tepung olahan.
Kombinasikan dengan protein
Protein dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dengan cara memperlambat penyerapan karbohidrat, sehingga mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Maka dari itu, dianjurkan mengombinasikan makanan manis dengan protein.
Kombinasikan cokelat hitam dengan kacang almond. Cokelat mengandung gula dan antioksidan, memadukan dengan kacang almond yang kaya protein dan lemak sehat dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Pertimbangkan porsi makanan
Untuk menjaga asupan makanan manis tetap aman, penting untuk mempertimbangkan porsi makanan. Hindari makan makanan manis dalam porsi besar, dan lebih baik bagi makanan manis menjadi porsi yang lebih kecil agar tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.
Umumnya disarankan untuk membatasi asupan gula tambahan hingga 25-36 gram per hari untuk dewasa, dan 25 gram untuk anak-anak, menurut Halodoc. Untuk kalori, hindari konsumsi berlebihan karena beberapa dessert bisa mengandung 250-400 kalori per porsi.
Perhatikan jam makan dessert
Waktu terbaik untuk makan dessert adalah setelah makan utama, atau saat lapar ringan di antara waktu makan. Idealnya, beri jeda sekitar satu jam setelah makan besar sebelum menyantap dessert manis, untuk memberi waktu tubuh menyerap nutrisi dan lemak dari makanan utama.
Hindari makan dessert saat perut kosong karena bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak sehat. Makanan manis mengandung lemak dan karbohidrat tinggi, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, jadi hindari makan terlalu dekat dengan waktu tidur. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
