Mitrapost.com– Tahu merupakan salah satu makanan dari olahan biji kedelai. Tahu biasa disajikan sebagai pelengkap menu lain.
Selain itu, tahu juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh serta mengandung berbagai nutrisi yang menyehatkan.
Berikut aneka olahan tahu untuk sajian nikmat di meja makan
Baca Juga: Aneka Olahan Kurma, Menu Pendamping Berbuka Puasa
- Tahu crispy
Bahan:
– 10 kotak tahu putih
– 50 gr tepung terigu
– 1/4-1/2 sdm maizena/tapioka
– 1 sdt garam
– 2 sdt kaldu jamur
– 1 sdt Baking powder
– 250-300 cc air
– Minyak untuk menggoreng
Cara buat:
– Potong tahu menjadi 4 bagian
– Campur bahan celupan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga rata
– Masukkan potongan tahu ke dalam bahan celupan
– Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga mulai mengembang dengan api besar
– Setelah tahu mengembang tuangkan sisa adonan sebagian dan tunggu hingga mengering baru
– tuang kembali adonan
– Goreng hingga tahu matang, angkat, dan tiriskan
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
