Sedangkan dari jagal atau distributor, harga daging sapi yang murni tanpa lemak berkisar Rp130.000 per Kilogram.
Di sisi lain, walaupun harga daging sapi masih tinggi, daya konsumsi masyarakat akan kebutuhan daging sapi terus meningkat.
Hal ini dibuktikan dengan masih banjirnya pesanan daging sapi, dari salah satu rumah jagal di Kecamatan Margorejo untuk memenuhi pasar dan swalayan di Kabupaten Pati. (*)