Mitrapost.com – Semangka merupakan buah yang sering dikonsumsi untuk menghidrasi tubuh karena kandungan cairannya yang tinggi. Selain dapat dimakan secara langsung saat panas di siang hari, buah ini juga dapat dijadikan jus yang tak hanya lezat namun juga kaya manfaat.
Salah satu manfaat kesehatan tersebut berasal dari kandungan citrulline, yakni asam amino, cukup tinggi di semangka. Menurut penelitian, asam amino ini dapat membantu sintesis protein otot, meningkatkan massa otot, dan memulihkan kondisi selepas olahraga.
Dilansir dari laman PharmEasy, berikut beberapa manfaat jus semangka
Melindungi sel tubuh dari kerusakan
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa semangka mengandung likopen yang berpotensi dapat melindungi sel dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan dan memicu penyakit-penyakit kronis. Hal ini karena likopen bersifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat menetralkan radikal bebas.
Penebalan dinding pembuluh darah
Jus semangka mungkin menurunkan risiko penyakit jantung karena kandungan vitam A, B6 dan C, serta likopen. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa tersebut dapat menebalkan pembuluh darah dan membantu menurunkan risiko infark miokard (serangan jantung). Meski demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan bahwa jus semangka benar-benar aman bagi jantung.
Menyehatkan mata
Jus semangka dapat membantu menurunkan risiko degenerasi makula seiring bertambahnya usia. Degenari makula sendiri menyebabkan penglihatan tidak jelas dan kabur. Sementara itu, semangka dapat menghambatnya karena senyawa di dalamnya, seperti vitamin A.
Cara membuat jus semangka
Anda bisa membuat jus semangka sendiri dengan memotongnya kecil-kecil seperti bentuk dadu. Setelah itu, pastikan untuk membuang biji-bijinya sebelum dihancurkan ke dalam juicer. Anda juga bisa menambahkan sedikit perasan jeruk lemon untuk menambah rasanya.
Hindari untuk menambahkan banyak gula atau sirup tambahan untuk hasil minuman yang lebih sehat. Selain itu, Anda juga bisa menyimpannya di kulkas jika Anda lebih suka minum dalam keadaan dingin. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
