Mitrapost.com – Penting untuk menyiapkan makanan penambah energi selama sahur dan berbuka puasa. Beberapa makanan berkarbohidrat, protein, dan lemak menyediakan kalori yang digunakan tubuh sebagai bahan bakar dan menghasilkan energi.
Dari ketiga makronutrien, karbohidrat kompleks merupakan sumber energi utama tubuh. Ini karena karbohidrat kompleks menyediakan energi yang tahan lama. Adapun jenis makanan yang termasuk karbohidrat kompleks diantaranya seperti kentang, oatmeals, hingga ubi jalar.
Selain makanan diatas, apa saja makanan yang bisa memberikan asupan energi yang cukup selama berpuasa? Simak selengkapnya berikut ini!
Pisang
Pisang adalah camilan yang praktis dan sumber energi yang sangat baik. Selain murah, buah pisang mengandung berbagai nutrisi yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 26 g karbohidrat dan 3 g serat, yang dapat dipecah oleh tubuh menjadi energi yang tahan lama. Buah ini cocok dikonsumsi saat sahur maupun berbuka puasa.
Ubi jalar
Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik karena memberikan efek berenergi jangka panjang. Satu ubi jalar berukuran sedang menyediakan 24 g karbohidrat dan 4 g serat. Memanggang, merebus, mengukus, dan memanaskan ubi jalar dapat meningkatkan dampak nutrisinya.
Oatmeal
Oatmeal adalah karbohidrat padat nutrisi yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan serat larut. Oatmeal tergolong karbohidrat kompleks, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada sereal pada umumnya.
Satu porsi 1/2 cangkir oatmeal menyediakan 27 gram (g) karbohidrat dan 4 g serat. Kombinasi ini cocok untuk mengontrol kadar gula darah dan energi agar lebih efisien.
Telur
Telur mengandung nutrisi yang penting untuk produksi energi karena merupakan makanan padat protein dan mengandung berbagai vitamin B. Dua nutrisi tersebut berperan penting dalam memproduksi energi.
Satu butir telur rebus mengandung 0,07 mg tiamin, atau 6% dari asupan harian yang direkomendasikan. Sementara itu, kandungan tiaminnya sangat penting untuk metabolisme glukosa untuk membantu tubuh memanfaatkan karbohidrat sumber energi.
Bayam
Bayam menawarkan banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk perannya dalam meningkatkan kadar energi. Bayam kaya akan zat besi, komponen penting untuk produksi sel darah merah. Sel darah merah penting untuk transportasi oksigen, dan oksigen diperlukan untuk produksi energi.
Kurma
Kurma yang mengandung glukosa, fruktosa, dan sukrosa kaya akan gula alami dan dapat memberikan energi instan. Satu kurma tanpa biji mengandung 18 g karbohidrat, sehingga cocok dikonsumsi saat berbuka maupun sahur. Selain mendukung tingkat energi, kurma juga menyediakan nutrisi penting lainnya, termasuk tembaga, zat besi, mangan, dan kalium. (*)
Redaksi Mitrapost.com
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
