Mitrapost.com – Bagi sebagian orang mungkin ada yang alergi mengonsumsi, sedangkan untuk menggantikan kebutuhan lemak dan protein tersebut susu kedelai bisa menjadi salah satu alternatifnya.
Selain itu, susu kedelai juga menjadi salah satu pilihan bagi mereka yang tengah menjalani hidup sebagai vegetarian.
Susu kedelai menjadi sumber protein, karbohidrat, gula, serat, lemak baik, serta mineral dan vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat konsumsi kedelai bagi tubuh?
Baca juga: 5 Manfaat Susu Almond, Dukung Kesehatan Jantung
Nutrisi bagi ibu hamil
Kedelai mengandung folat atau vitamin B9 yang berperan penting sebagai nutrisi untuk ibu hamil. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, ibu yang mengonsumsi kedelai selama proses kehamilan memiliki plasenta yang lebih sehat dan berat janin yang baik.
Mencegah osteoporosis
Manfaat susu kedelai lainnya adalah mengurangi kemungkinan terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang. Osteoporosis merupakan risiko yang dialami wanita pada usia menopause atau pada usia lanjut.