Indonesia Diprediksi Akan Alami Defisit Daging Sapi Tahun Ini

Mitrapost.com – Indonesia diprediksi akan mengalami defisit daging sapi pada tahun ini. Jumlahnya mencapai 453.000 ton.

Direktur Eksekutif Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (Gapuspindo), Djoni Liano mengatakan bahwa analisis menunjukkan bahwa konsumsi daging sapi mencapai 2,57 kilogram per kapita per tahun.

Sedangkan penduduk Indonesia berjumlah 2,79 juta jiwa. Dan kebutuhan konsumsi daging sapi nasional tahun ini diproyeksi sebanyak 720.375 ton.

Impor pun dianggap akan menjadi solusi atas kebutuhan ini. Sebab populasi sapi Indonesia sebanyak 11,3 juta dan 470.900 ekor kerbau.

“Berdasarkan neraca kebutuhan konsumsi daging sapi, maka terjadi defisit sebanyak 453.000 ton atau secara 2,5 juta sapi siap potong,” ujar Djoni dilansir dari Bisnis.com.

Ia menilai jika kondisi defisit daging menjadi pertanda jika stok dan pasokan daging sapi dalam kondisi kritis. Sehingga perlu adanya impor.

“Jika pemerintah tidak melakukan impor ternak sapi bakalan, maka kami memprediksi dalam waktu 4 tahun ke depan populasi ternak sapi dan kerbau akan punah,” ucapnya. (*)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com  di Google News. silahkan Klik Tautan dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"

Jangan lupa kunjungi media sosial kami

Video Viral

Kamarkos
Pojoke Pati