Baca juga: Harga Gabah Kering Panen di Pati Masih Stabil di Pasaran
Selain itu penjualan antar kota maupun antar provinsi tidak berjalan dengan maksimal lantaran transportasi terhalang banjir.
Perlu diketahui, beras medium I memiliki derajat sosoh minimum 95 persen. Medium II 80-90 persen dengan batas maksimum kadar air 14-15 persen. Dari segi butiran yang patah, beras medium I maksimal 20 persen, beras medium II maksimal 25 persen, beras medium III maksimal 35 persen.
Tingkat beras pecah medium cenderung lebih banyak dibanding beras premium. Beras ini termasuk dalam kategori beras umum. Biasanya dijadikan sebagai beras bantuan dari pemerintah.
Selain itu, beras medium juga memiliki tampilan warna lebih semu. Kotoran berupa gabah, batu hingga kulit ari juga lebih mudah ditemukan dalam beras medium. (*)
Baca juga: Buka 600 Hektare Lahan, Dispertan Pati Tingkatkan Budidaya Porang
Jangan lupa kunjungi media sosial kami, di facebook, twitter dan instagram