- Ayam bakar Taliwang
Bahan:
– 1 ekor ayam kampung
– 2 sdm gula merah iris
– 2 sdm kecap
– 4 lembar daun jeruk
– garam secukupnya
– gula halus secukupnya
Bumbu halus:
– 10 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 5 buah kemiri
– 10 cabai keriting
– rawit secukupnya
– 1 sdt terasi
– 2 ruas kencur
– 2 buah tomat
Cara Buat:
– Tumis bumbu halus sampai matang
– tambahkan air secukupnya
– masukan ayam beserta semua bahan
– ungkep ayam hingga matang dan bumbu meresap
– bakar ayam hingga matang
Baca Juga:
- Harga Daging Ayam Naik dalam Sepekan Terakhir
- Ratusan Ayam Mati Mendadak, Warga Caruban Hanya Bisa Pasrah
- Jadi Juru Timer, Polres Blora Amankan Tersangka Judi Sabung Ayam
Jangan lupa kunjungi media sosial kami, di facebook, twitter dan instagram
Redaktur: Mila Candra
Redaksi Mitrapost.com