Baca juga: Simak Manfaat Mengangkat Kaki di Tembok
-
Warna dan rasa makanan tetap bertahan keasliannya
Saat mengukus, makanan utuh seperti sayuran akan terjaga keadaan alaminya.
Uap yang dihasilkan selama proses mengukus tidak hanya mencegah sayuran berubah bentuk maupun rasa, tetapi memungkinkan makanan tetap mempertahankan warna, rasa, sari makanan, dan kesegaran aslinya.
Mengonsumsi makanan utuh dengan teknik masak menyehatkan seperti ini merupakan cara yang cocok untuk diet. Tanpa ada gula tambahan, lemak jenuh dan lemak trans, serta mengandung lebih sedikit kalori.
-
Bebas kalori
Teknik mengukus tentunya tak memerlukan minyak goreng yang bisa memicu peningkatan kadar lemak dalam tubuh.
Namun, jika kamu membutuhkan minyak saat mengukus makanan, kamu bisa memilih minyak yang lebih sehat seperti minyak zaitun.
Minyak zaitun mengandung sifat antiradang, antioksidan, dan antibakteri, serta dapat menekan naiknya kolesterol, risiko penyakit jantung, mengontrol tekanan darah, mencegah kanker, dan mencegah obesitas.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mitrapost.com di Google News. silahkan Klik Tautan bit.ly/googlenewsmitrapost dan jangan lupa tekan tombol "Mengikuti"
Jangan lupa kunjungi media sosial kami
 |
 |
 |
 |
 |
Video Viral
Kamarkos |
Pojoke Pati |
